Page 8 - Sinal Plural 18
P. 8

O uso fitoterápico da Canela

   Um dos condimen-                                                                                            Diabetes
                           tos mais antigos do
                           mundo, a canela       Pesquisadores recomendam às pessoas com diabetes a adi-
                           pode ser usada tam-   ção de ½ colher de chá de canela em suas dietas diárias.
                           bém como planta
                           medicinal. Suas pro-                                                      Doença cardíaca
   priedades auxiliam na prevenção e com-
   bate a diversas doenças.                      Ela consolida o sistema cardiovascular de tal modo que blin-
                                                 da o corpo de desordens relacionadas ao coração. Pode ser
   Nativa do Sri Kanka, ela é obtida da parte    incluída nas refeições dos portadores de doença coronária e
   interna do tronco da caneleira (Cinnamo-      pressão alta. O cálcio e a fibra presentes na canela auxiliam
   mumzeylanicum), árvore que pode alcan-        na proteção contra doenças cardíacas e favorece a não utiliza-
   çar até 15 metros de altura. Utilizada con-   ção da bílis, que previne dano às células, auxiliando, assim, a
   tra a coriza, gripe, resfriado, inflamação    prevenção do câncer de cólon.
   da garganta e das vias respiratórias, suas
   propriedades têm ação digestiva, anties-                                                        Tônico do cérebro
   pasmódica, antisséptica e antibacteriana.     Ajuda na eliminação de perda nervosa da tensão. Estu-
                                                 dos mostraram que seu cheiro pode impulsionar a fun-
   Especiaria tradicional de muitos povos,       ção cognoscitiva da memória e o funcionamento de cer-
   é largamente empregada como aromati-          tas tarefas, aumentando ainda a vigilância e concentração.
   zante e na preparação de óleos destilados,
   licores e chocolates, graças ao aroma e
   intenso sabor de um componente cha-
   mado aldeído cinâmico ou cinamaldeído.

   Entretanto, além de ser contraindicada
   na gravidez e em casos de úlceras gástri-
   ca ou intestinal, a canela pode provocar
   alergias e irritação na pele.

                                                                                                        Vias urinárias
                                                 Diurética, ajuda na secreção e na eliminação da urina.

                                                                                        Amamentação

                                                 Auxilia na secreção de leite materno.

8
   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13